La galette kabyle farcie à l’algérienne : découvrez la recette authentique de la cheffe du Majouja
La vidéo de la cheffe Nora Sadki, visionnée plus de 300 000 fois, a remis la galette kabyle farcie sous les projecteurs. Installée au Majouja à Paris, la cheffe propose ce plat à 6,50 €, rappelant la générosité de la cuisine kabyle. Sur le papier, la galette reste un pain simple. Dans la pratique, elle…










