Entre les colonnes brisées de Timgad, la « Pompéi d’Afrique du Nord », et les ruelles silencieuses de Djemila, perchée dans les monts du nord de Sétif, beaucoup de voyageurs hésitent. Le choix n’est pas seulement une question de photos spectaculaires, mais aussi de rythme, de sensibilité à l’histoire et de logistique sur place. Dans…
La Bague de Kenza est l’enseigne historique des pâtisseries orientales et algériennes à Paris, fondée en 1993 par Samira Fahim et Hassen Rahmani. Avec 6 boutiques à Paris et en banlieue, c’est la chaîne la plus largement implantée. Reconnue par le Gault & Millau, l’enseigne propose aussi une gamme sans gluten unique. Voici la fiche…
Nichée à près de 900 mètres d’altitude dans les montagnes de l’Atlas tellien, Djemila – l’ancienne Cuicul romaine – surprend par son décor alpin autant que par l’exceptionnelle préservation de ses ruines. Loin de l’image des grands sites côtiers, cette cité taillée dans un éperon rocheux raconte la vie quotidienne d’une colonie florissante, puis d’un…
Au cœur du Sahara algérien, la vallée du M’Zab classée à l’UNESCO fascine par son équilibre rare entre désert, urbanisme et spiritualité. Cinq cités fortifiées, des palmeraies en ruban vert et un mode de vie communautaire rigoureusement préservé composent un paysage qui ne ressemble à aucun autre. Cet ensemble n’est pas simplement une curiosité architecturale…
Au cœur du Sahara algérien, la vallée du M’Zab dévoile un paysage urbain et naturel qui ne ressemble à aucun autre. Ghardaïa et les ksour voisins se dressent comme une constellation de cités d’argile, serrées autour de leurs mosquées, tournées vers des palmeraies d’un vert intense. Ce territoire, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, n’est…
Vous cherchez les meilleures pâtisseries algériennes de Paris et région parisienne ? Notre sélection de 4 enseignes couvre les classiques (baklawa, makrout, dziriette, mkhabez, kalbelouz) et les particularités de chaque maison : La Bague de Kenza (gamme sans gluten), Maison Serir (institution algéroise depuis 1919), Maison Nali (allégée en sucre), Tema’s Cake (innovation franco-algérienne). Plateaux…
Perché sur le mont Murdjadjo, le Fort Santa Cruz d’Oran domine l’une des plus belles baies d’Algérie. Visible depuis presque tous les quartiers de la ville, ce repère minéral raconte à la fois la conquête espagnole, les luttes ottomanes, la période française et la renaissance touristique actuelle. D’un simple regard depuis ses remparts, le visiteur…
Passer un week-end en famille à Oran, c’est offrir aux parents comme aux enfants une parenthèse où la mer, l’histoire et la convivialité s’entremêlent. Entre les plages animées, les promenades sur le front de mer, les parcs urbains et les monuments emblématiques, la ville se prête à un programme pensé aussi bien pour les tout-petits…
S’étirant le long de la corniche ouest d’Oran, la plage des Andalouses à El Ançor est l’un de ces lieux où se mêlent mémoire andalouse, mer turquoise et effervescence estivale. Entre plage publique animée, portion privée plus confortable et grand complexe touristique en bord de mer, ce coin de littoral attire familles, couples et groupes…
Vous cherchez les meilleurs restaurants algériens de Paris ? Notre sélection de 8 adresses incontournables couvre tous les styles (institutions historiques, bistronomie contemporaine, street food, cuisine régionale kabyle/oranaise, cuisine saharienne) et tous les arrondissements (Marais 3e, Montorgueil 2e, Cadet 9e, Opéra 9e, Chemin Vert 11e, Butte-aux-Cailles 13e, Bagnolet 20e). Adresses, horaires, prix, spécialités et fiches…