Maison Serir Paris : pâtisserie algérienne historique depuis 1919
Maison Serir est la pâtisserie algérienne historique, née à Béjaïa en 1919 et arrivée à Paris fin 2023 avec une boutique dans le 10e arrondissement, puis Saint-Denis en 2026. C’est probablement la pâtisserie algérienne la plus iconique en France. Voici la fiche complète : adresses, horaires, catalogue (baklawa, makrout, dziriette, kalbelouz, plateaux mariage premium) et conseils.
Maison Serir : la fiche pratique
| 📍 Adresse | 183 rue Saint-Maur, 75010 Paris (+ 86 rue Gabriel Péri, 93200 Saint-Denis) |
| 🚇 Métro | Goncourt (ligne 11) ou Belleville (lignes 2, 11) — 5 minutes à pied |
| 📞 Téléphone | non communiqué |
| 🕐 Horaires | mardi-dimanche 10h-19h, fermé lundi |
| 🍽️ Spécialité | Pâtisseries algériennes traditionnelles — baklawa, makrout, dziriette, kalbelouz |
| 💶 Prix | Pâtisseries 1,50-4 € à la pièce, 35-50 € le kg |
Maison Serir est la pâtisserie algérienne historique, née à Béjaïa en 1919 et arrivée à Paris fin 2023 avec une première boutique dans le 10e arrondissement. Avec sa pâtisserie ouverte en février 2026 à Saint-Denis (86 rue Gabriel Péri), Maison Serir confirme son ambition d’apporter à la diaspora algérienne de France ses gâteaux traditionnels confectionnés selon les recettes centenaires de la maison mère algérienne. C’est probablement la pâtisserie algérienne la plus iconique en France.
L’histoire et l’identité de Maison Serir
L’histoire de Maison Serir commence à Béjaïa en 1919, dans une petite échoppe qui devient rapidement la pâtisserie de référence de la ville côtière kabyle. Pendant plus de cent ans, la famille Serir transmet ses recettes de génération en génération, en perfectionnant des classiques comme le baklawa, le makrout, la dziriette, le kalbelouz et les cornes de gazelle. L’expansion à Paris fin 2023 marque l’aboutissement de cette saga familiale et l’arrivée à Saint-Denis en 2026 vient consolider l’implantation française.
L’ambiance et la décoration
La boutique parisienne de Maison Serir reproduit l’élégance de la maison mère de Béjaïa : vitrines en bois noble, présentation soignée des plateaux de pâtisseries, lumière chaude, atmosphère feutrée. Le service est attentif et passionné, avec des conseils sur les associations sucre-thé et les compositions de plateaux pour fêtes (mariage, baptême, Ramadan, Aïd). C’est autant une boutique gastronomique qu’une vitrine de l’art pâtissier algérien.
La carte et les spécialités phares
Le catalogue propose plus de 40 variétés de pâtisseries algériennes : baklawa aux pistaches ou amandes, makrout (aux dattes ou neige), dziriette (en forme de gondole), kalbelouz (sirop de fleurs), cornes de gazelle, mkhabez, tcharak, griwech. Les plateaux composés sur commande sont la spécialité pour les fêtes familiales. Pendant le Ramadan, la maison propose des plateaux spéciaux ftour et Aïd al-Fitr.
Ce qui distingue Maison Serir
Maison Serir est l’une des rares pâtisseries algériennes en France à proposer des plateaux personnalisés pour les mariages (jusqu’à plusieurs kilos sur commande, livraison possible), avec des compositions sur-mesure. La qualité des ingrédients (pistaches d’Iran, miel naturel, fleurs d’oranger distillées en Algérie) est exceptionnelle. Pour les particuliers, vente à la pièce et au poids.
Comment commander chez Maison Serir
Pas de réservation nécessaire pour la vente à la pièce ou au poids. Pour les commandes de plateaux pour fêtes (mariage, baptême, Aïd), passez au moins une semaine à l’avance directement en boutique. La boutique de Saint-Denis (86 rue Gabriel Péri 93200) a ouvert en février 2026 et désengorge celle du 10e parisien.
FAQ : Maison Serir
Questions fréquentes
1. Où se trouve Maison Serir à Paris ?
Maison Serir est situé au 183 rue Saint-Maur, 75010 Paris (+ 86 rue Gabriel Péri, 93200 Saint-Denis). L’accès se fait par le métro : Goncourt (ligne 11) ou Belleville (lignes 2, 11) — 5 minutes à pied.
2. Quels sont les horaires de Maison Serir ?
Maison Serir est ouvert mardi-dimanche 10h-19h, fermé lundi. Il est conseillé de vérifier les horaires actuels avant tout déplacement, surtout pendant les périodes de fêtes (Ramadan, Aïd, jours fériés) où les horaires peuvent être adaptés.
3. Quel est le téléphone de Maison Serir ?
Le numéro de téléphone de Maison Serir n’est pas communiqué publiquement. Pour réserver ou obtenir des informations, il est recommandé de se rendre directement sur place.
4. Quelle est la spécialité de Maison Serir ?
La spécialité de Maison Serir est Pâtisseries algériennes traditionnelles — baklawa, makrout, dziriette, kalbelouz. Le catalogue propose plus de 40 variétés de pâtisseries algériennes : baklawa aux pistaches ou amandes, makrout (aux dattes ou neige), dziriette (en forme de gondole), ka
5. Quel est le prix moyen chez Maison Serir ?
Le prix moyen chez Maison Serir est de Pâtisseries 1,50-4 € à la pièce, 35-50 € le kg.
6. Maison Serir propose-t-il de la cuisine halal ?
La majorité des pâtisseries algériennes à Paris servent une cuisine halal par tradition culturelle. Maison Serir suit cette tradition. En cas de doute, demandez confirmation directement à l’établissement avant de commander.
